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2024/9/1 sun.
台風通過がもたらしてくれたのは
夏の暑さに干上がりそうだった大地を潤す雨でした
心配していた危険な影響もなく
夏の終わりを告げるような涼しい風と
遠くにツクツクボウシの鳴き声
日本海産の甘海老の型が良くなってきて
秋を呼ぶようだと今は喜んでおります
ビーツのソースや無花果とジャガイモのペーストなどの甘やかさも食欲を誘います
ぽっかり緩やかな営業週になりましたが
私たちも通常運転に戻ります
ご縁がございますように
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[コース料理内容]
Entremés
Aperitivo y Plimer plato
ハモン イベリコ 24ヶ月以上熟成
~ その生ハムのテハを添えて ~
冬瓜の白いガスパチョ
晴苗農園さんのお野菜
~ 畑のアクアリウム ~
Pinchos
石川県産,甘海老と無花果のルサ
兵庫県産,旬鱧のエスカベッシュ
スペイン産,ホワイトアスパラの葛切豆腐
Segundo Plato
･京丹後産, 鹿もも肉のアサード
or
･石川県産,鮎と胡瓜のアロス
Postre
･桃 青紫蘇レモン アールグレイ
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«ご来店の際の注意事項/2024.9月実施»
記載事項を遵守いただきますようご協力よろしくお願い致します。
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四季のスペイン料理 ¥5,000(税込)
営業 木〜月曜(予約制,木曜は昼ノ部のみ)
昼ﾉ部11:45より15:00close(12時一斉スタート)
夜ﾉ部17:45より21:00close(18時一斉スタート)
《最寄り》
JR福知山線.生瀬駅より徒歩８分
阪急バス.生瀬橋バス停より徒歩５分
各線宝塚駅からはタクシー乗り合わせがお得です。
※一斉スタートにご協力ください。コース料理のご提供には約２時間半から３時間ほどを目安にお時間を頂戴しております。お急ぎの方のご利用はご遠慮くださいませ。
※ご予約時間を３０分遅れますと、他のお客様へのご迷惑となり、ご来店をお断りする場合がございます。少ない席数で営業しており、直前の人数変更やキャンセルは大きな損失を被ります。ポリシーやモラルに反する行為にはお料理代金100%を取消料金としてお支払いいただきます。
※酒類をご提供する関係上、専用及び提携駐車場のご用意はございません。近隣コインパーキングは駐車台数に限りがあり満車になることが多々ございます。お車でのお越しの際は事前の行動計画を立てご注意の上お出掛けくださいませ。
《近隣３台・JR生瀬駅隣４台・R176号線ENEOS並び５台、マップアプリ等でコインパーキング所在地のご確認をお願い致します｡当店で確保している駐車場ではございませんのでご考慮くださいませ》
※アレルギー対応について小さな厨房での保存や作業となり、アレルギー食材を避ける環境ではないためご対応は承れません。万が一を想定しての対応ですのでご理解いただけますと幸いです。
(嗜好違いについても同様にご対応はしておりません)
※ご予約は１名様より、グループでのご利用は最大４名様まで承ります。
(ご予約受付期間は最大２ヶ月以内)
※お席のご指定、占有、貸し切りでのご利用はお断りいたします。お子様のご利用はコース料理を食していただける中学生以上の方でお願い致します。
※InstagramからのDMやコメント欄からのご予約お問い合わせ、オートリザーブ等の予約代行サイトは利用しておりません。また、当店の許可を得ず商談や同行アテンドサービス等のビジネス全般のご利用を厳重にお断りいたします。
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